Laporan Praktikum Mikrobiologi Umum - Teknik enumerasi Langsung (hemasitometer)

Data Hasil Praktikum
Tuliskan hasil pengamatan jumlah sel menggunakan Haemacytometer (Data Kelas)
(Data ini adalah data 25 kotak besar)
a.       Saccaharomyces cerevisiae 24 jam
No. Petak
Jumlah sel
No. petak
Jumlah sel
1.
29
14.
14
2.
21
15.
17
3.
10
16.
16
4.
11
17.
19
5.
33
18.
13
6.
10
19.
10
7.
14
20.
11
8.
31
21.
16
9.
16
22.
10
10.
18
23.
11
11.
15
24.
14
12.
16
25.
18
13.
16


b.      Saccaharomyces cerevisiae 48 jam
No. Petak
Jumlah sel
No. petak
Jumlah sel
1.
12
14.
9
2.
9
15.
7
3.
13
16.
7
4.
3
17.
17
5.
9
18.
9
6.
7
19.
9
7.
10
20.
12
8.
12
21.
7
9.
13
22.
12
10.
7
23.
15
11.
14
24.
9
12.
3
25.
10
13.
7


Hitunglah rata-rata jumlah sel serta jumlah sel dalam bahan/ml.
 



Bahas data yang anda peroleh
Teknik enumerasi langsung adalah metode yang dapat digunakan untuk menghitung mikroba atau sel yang tampak secara langsung menggunakan alat haemasitometer dengan bantuan mikroskop. Dari data hasil percobaan yang telah diperoleh, pada Saccaharomyces cerevisiae  yang berumur 24 jam, dilihat kepadatan mikroba dengan haemositometer dan mikroskop dengan perbesaran lemah 100x, karena jumlah mikroba terlalu padat atau banyak maka dilakukan pengenceran 10-1. Kemudian diamati lagi menggunakan haemositometer dan mikroskop dengan perbesaran lemah 100x, ternyata jumlah mikroba tidak terlalu padat dan memungkinkan untuk dihitung. Selanjutnya dilakukan perbesaran sedang 400x dan mulai menghitung jumlah sel yang ada pada tiap petak yang telah ditentukan. Dengan kedalaman petak 0.1 mm, luas petak 0,04 mm2 dan faktor pengenceran 10-1, diperoleh jumlah sel sebanyak 409 sel dari 25 petak. Setiap petak terdiri dari jumlah mikroba yang berbeda-beda. Kemudian dihitung rata-rata sel dan diperoleh hasil 16,36. Selanjutnya dihitung jumlah sel per ml menggunakan rumus   , dan diperoleh hasil 409 x 105 sel per ml. Percobaan selanjutnya adalah dengan Saccaharomyces cerevisiae yang berumur 48 jam, dilihat kepadatan mikroba dengan haemositometer dan mikroskop dengan perbesaran lemah 100x, karena jumlah mikroba terlalu padat atau banyak maka dilakukan pengenceran 10-1. Kemudian diamati lagi menggunakan haemositometer dan mikroskop dengan perbesaran lemah 100x, ternyata jumlah mikroba tidak terlalu padat dan memungkinkan untuk dihitung. Selanjutnya dilakukan perbesaran sedang 400x dan mulai menghitung jumlah sel yang ada pada tiap petak yang telah ditentukan. Dengan kedalaman petak 0.1 mm, luas petak 0,04 mm2 dan faktor pengenceran 10-1, diperoleh jumlah sel sebanyak 242 sel dari 25 petak. Setiap petak terdiri dari jumlah mikroba yang berbeda-beda. Kemudian dihitung rata-rata sel dan diperoleh hasil 9,68. Selanjutnya dihitung jumlah sel per ml menggunakan rumus  dan diperoleh hasil 242 x 105 sel per ml.
Dari kedua data tersebut dapat dibandingkan bahwa Saccaharomyces cerevisiae  yang berumur 24 jam menghasilkan jumlah sel sebanyak 409 x 105 sel per ml dan Saccaharomyces cerevisiae  yang berumur 48 jam menghasilkan jumlah sel sebanyak 242 x 105 sel per ml. Hal ini menunjukkan bahwa Saccaharomyces cerevisiae  yang berumur 24 jam menghasilkan jumlah sel per ml yang lebih banyak dibandingkan Saccaharomyces cerevisiae  yang berumur 48 jam. Hal ini tidak sesuai dengan literatur yang menyatakan bahwa jumlah bakteri yang ada pada Saccaharomyces cerevisiae  yang berumur lebih lama akan  menghasilkan jumlah sel per ml yang lebih banyak pula karena bakteri semakin lama selalu membelah (Schlegel, 2004). Kesalahan yang terjadi dimungkinkan karena adanya kesalahan dari pengamat pada saat menghitung jumlah sel bakteri tiap petak, keadaan diri dan lingkungan yang kurang aseptis.


Tuliskan kesimpulan yang anda peroleh pada praktikum ini!


Teknik enumerasi langsung ini merupakan metode untuk menghitung jumlah sel mikroba secara langsung menggunakan haemasitometer dengan bantuan mikroskop. Tujuan dari praktikum ini adalah untuk mengetahui dan menghitung jumlah sel yeast yang telah diinkubasi selama 24 jam dan 48 jam, sehingga dapat diketahui jumlah sel Saccaharomyces cerevisiae per ml.

Dari data hasil percobaan diatas, dapat disimpulkan bahwa Saccaharomyces cerevisiae  yang berumur 24 jam menghasilkan jumlah sel sebanyak 409 x 105 sel per ml lebih banyak dari Saccaharomyces cerevisiae  yang berumur 24 jam yang hanya menghasilkan jumlah sel sebanyak 242 x 105 sel per ml. Hal ini tidak sesuai dengan literatur, kesalahan yang terjadi dimungkinkan karena adanya kesalahan dari pengamat pada saat menghitung jumlah sel bakteri tiap petak, keadaan diri dan lingkungan yang kurang aseptis.

 

Sebutkan kelebihan dan kelemahan dalam penghitungan mikroba menggunakan haemocytometer!

Kelebihan :
1.      Cepat dalam menghasilkan data,
2.      Data dan jumlah sel dapat diketahui saat itu juga setelah dihitung menggunakan rumus
3.      Hemat biaya
Kekurangan :
1.      Tidak dapat membedakan sel yang hidup dan sel yang mati
2.      Data yang dihasilkan tidak akurat karena setiap pengamat memiliki keterbatasan dalam mengamati dan menghitung jumlah sel
3.      Diperlukan alat yang lebih canggih untuk menghitung jumlah sel
(Waluyo, 2004).


 
 
 Mohon maaf apabila ada kesalahan dalam laporan ini
Glitter Words

[Glitterfy.com - *Glitter Words*]

Komentar

Posting Komentar

Most Popular Post

Laporan kimia Organik - IDENTIFIKASI ALDEHID DAN KETON

Gambar
BAB II IDENTIFIKASI ALDEHID DAN KETON TUJUAN        : Membedakan senyawa aldehid dan keton dengan menggunakan uji Tollens dan Fehling Memahami reaksi yang terjadi selama uji Tollens dan Fehling A. Pre-lab 1. Jelaskan perbedaan mendasar antara aldehid dan keton! Perbedaan dari aldehid dan keton sendiri antara lain senyawa aldehid mengandung sebuah gugus karbonil yang terikat pada sebuah atau dua buah atom hidrogen sedangkan keton yaitu senyawa organik yang mempunyai sebuah gugus karbonil terikat pada dua gugus alkil. Aldehida mudah teroksidasi sedangkan keton agak sukar teroksidasi. Aldehida lebih reaktif dibandingkan dengan keton terhadap adisi nukleofilik (Raymond, 2009). 2. Jelaskan prinsip uji Tollens ! Pada dasarnya uji tollens digunakan untuk membedakan senyawa aldehid dan keton. Aldehid dioksidasi menjadi anion karboksilat, ion Ag + dalam reagensia Tollens direduksi menjadi logam Ag. Uji positf ditandai d
READ MORE >>>

Laporan Kimia Organik - ANALISIS KUALITATIF KARBOHIDRAT

Gambar
BAB III ANALISIS KUALITATIF KARBOHIDRAT TUJUAN        : Mengetahui prinsip dasar uji kualitatif karbohidrat Mengetahui perbedaan prinsip dari masing-masing metode   A. Pre-lab 1. Sebutkan dan jelaskan jenis-jenis karbohidrat dan beri contoh masing-masing 3 ? 1.       Monosakarida Sebagian besar monosakarida dikenal sebagai heksosa, karena terdiri atas 6 rantai atau cincin karbon. Atom-atom hidrogen dan oksigen terikat pada rantai atau cincin ini secara terpisah atau sebagai gugus hidroksil (OH). Monosakarida yang terdapat di alam pada umumnya terdapat dalam bentuk isomer dekstro (D). Contohnya gluko sa , fruktosa, dan galaktosa. Monosakarida yang mempunyai lima atom karbon disebut pentosa, seperti ribosa dan arabinosa (Amalia, 2004). 2.       Oligosakarida Oligosakarida adalah polimer dari 2-10 monosakarida dan biasanya bersifat larut dalam air. Oligosakarida dapat diperoleh dari hasil hidrolisis polisakarida dengan bantuan enzim tert
READ MORE >>>

Laporan Praktikum Kimia Organik - Analisis Kualitatif Protein

Gambar
BAB IV ANALISIS KUALITATIF PROTEIN TUJUAN        : Mengetahui prinsip dasar uji kualitatif protein Mengetahui perbedaan prinsip dari masing-masing metode A. Pre-lab 1. Bagaimana prinsip analisis protein dengan metode ninhidrin? Uji Ninhidrin dilakukan dengan menambahkan beberapa tetes larutan ninhidrin yang kemudian dipanaskan. Reaksi ini terjadi dengan senyawa amin primer dan ammonia tanpa pembebasan CO. Adanya protein atau asam amino ditunjukkan dengan terbentuknya warna ungu pada bahan uji (Hidayatullah, 2012). 2. Bagaimana prinsip analisis protein dengan metode biuret? Pembentukan kompleks Cu 2+ dengan gugus –CO dan –NH dari rantai peptida dalam suasana basa. Uji ini untuk menunjukkan adanya senyawa-senyawa yang mengandung gugus amida asam yang berada bersama gugus amida yang lain. Uji ini memberikan reaksi positif yaitu ditandai dengan timbulnya warna merah violet atau biru violet (Hidayatullah, 2012).
READ MORE >>>